Món ăn ngon Mì Ramen Nhật Bản vang danh thế giới Young Kitchen

 

Để có một bát mì Ramen Nhật Bản thơm ngon chuẩn vị, quan trọng nhất vẫn là nước lèo thơm và ngọt thanh thiên nhiên. Sự kết hợp hài hòa giữa nước hầm xương heo cùng nước thịt xá xíu đằm thắm tạo nên hương vị không thể lẫn vào đâu được. Các thành phần và vật liệu khác như sợi mì, rượu sake, rượu mirin… như  nét chấm phá hoàn hảo cho bức tranh ẩm thực xứ mặt trời mọc - mì Ramen.

nguyên liệu:
- Mì Ramen
- Trứng gà - 2 quả
- Hành Baro - 4 cây
- Hành tây - 1 củ
- Xương ống heo - 1kg
- Thịt ba rọi - 500g
- Khoai tây - 1 củ
- Cà rốt - 1 củ
- Rượu sake - 300ml
- Rượu Mirin - 50ml
- Đường nâu - 200g
- Nước tương - 600ml
- Rong biển khô
 

 
 
 

 

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

5 Kinh nghiệm lựa chọn cần câu đơn, cần câu tay phù hợp

Kinh nghiệm lựa chọn cần câu đơn, c ần câu tay. Để lựa chọn cần câu đơn đúng cách là việc không hề đơn giản. Đối với những người mới chơi và những người đã chơi lâu. Cần câu tay được chia ra nhiều dòng . Nhiều phong cách chơi phụ thuộc vào các yếu tố kỹ thuật và địa hình. Dưới đây là 5 yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn. Độ dài của cần câu đơn.    Yếu tố độ dài của cần câu đơn rất quan trọng. Chúng ta không thể chọn 1 cây cần 2.7m khi mà tầm với đến vị trí 4.5m, 5.5m, 7.2m... Hoặc chúng ta không thể chọn cần câu đơn dài 3.6m khi mức nước lên đến 4m. Việc lựa chọn độ dài của cần câu đơn cần phù hợp với địa hình câu, độ sâu của nước. Đôi khi độ dài còn phụ thuộc vào thể loại câu. Một số giải câu sử dụng cần câu đơn đều quy định cụ thể sử dụng. Độ dài cần là bao nhiêu, thông thường là 3.6m. Độ cứng của cần câu đơn    Độ cứng của cần câu đơn là một yếu tố quan trọng khi lựa chọn mua cần. Độ cứng ảnh hưởng đến nhiều yếu tố trong khi sử dụng cần câu đơn. Nếu ...
Đọc thêm

5 Kinh nghiệm lựa chọn cần câu đơn phù hợp

Kinh nghiệm lựa chọn cần câu đơn Để lựa chọn  cần câu đơn  đúng cách là việc không hề đơn giản. Đối với những người mới chơi và những người đã chơi lâu. Cần câu đơn được chia ra nhiều dòng . Nhiều phong cách chơi phụ thuộc vào các yếu tố kỹ thuật và địa hình. Dưới đây là 5 yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn. Độ dài của cần câu đơn.    Yếu tố độ dài của  cần câu đơn  rất quan trọng. Chúng ta không thể chọn 1 cây cần 2.7m khi mà tầm với đến vị trí 4.5m, 5.5m, 7.2m… Hoặc chúng ta không thể chọn cần câu đơn dài 3.6m khi mức nước lên đến 4m. Việc lựa chọn độ dài của cần câu đơn cần phù hợp với địa hình câu, độ sâu của nước. Đôi khi độ dài còn phụ thuộc vào thể loại câu. Một số giải câu sử dụng cần câu đơn đều quy định cụ thể sử dụng. Độ dài cần là bao nhiêu, thông thường là 3.6m.    Độ đài của cần câu đơn còn phụ thuộc vào kích thước cá, và phong cách chơi. Ví dụ cá 5-7 kg thường cần một cây cần dài để giữ được và dòng được cá. Đối với những...
Đọc thêm